Хонг Конг 70 кантонски храни в Мадрид Just Be Foodie

just

На Calle Toledo, съвсем близо до "Plaza Mayor" можете да предприемете гастрономическо пътуване до самия център на Хонг Конг. Paloma направи възможно да се храните точно по същия начин, както ако сте там, и да можете да опитате кантонска гастрономия. И то е, че макар и странно, това, което сме свикнали да ядем като „китайска храна“, не е истинската им храна. Ето защо толкова ни хареса ХОНГОНГ 70, защото можете да ядете истинска хонконгска храна, без да напускате центъра на Мадрид (и ние го казваме съзнателно).

Мястото е разделено на два етажа, включително един вид запазена зона на приземния етаж, която също запазва оригиналната структура. Най-хубавото на мястото е, че е много подобно на това, което можете да намерите по улиците на Хонг Конг: неони, цветна украса и на масите му дъските са парчета от китайската игра Mahjong. (Признаваме, че сме играли повече от веднъж). Той е вдъхновен от 70-те, но, трябва да кажем, не е много по-различен от местата, които сме виждали и опитвали, когато сме били там.

КАКВО ДА ЯДЕМ В HONG KONG 70

В менюто му, под формата на вестникарски страници, имате няколко ястия, от които можете да избирате, а менюто в „Хонконг 70“ е доста обширно.

DIM SUM

Ние избираме номера 14. Рак Сиу Май с скариди и сърна от летящи риби (снимка вляво). Пастата Dim Sum се произвежда от тях и истината е, че тя е била закована на тези, които сме яли в самия Хонконг. Освен това вземете малка пипета със соя, за да можете да си сервирате точно това количество, което искате. Задължително да поръчате една от Дим Сумите.

Като начало също опитахме 8. Won-Ton, пълнени със свинско и скариди (дясна снимка), придружена с пикантно масло. Ниско ниво на пикантност. Много ни хареса.