Хълмът

черния дроб

Структура на фосфатидилхолин

Функция

Това е необходимо за синтеза на структурни компоненти на клетъчната мембрана като фосфатидилхолин, сфингомиелин и други фосфолипиди. Той е предшественик на ацетилхолин, който е важен невротрансмитер, участващ в паметта и мускулната функция.

Фосфатидилхолинът е основен компонент на VLDL, така че е от съществено значение за транспорта на ендогенни липиди и холестерол; невъзможността да се синтезира VLDL причинява натрупване на липиди в черния дроб и води до затлъстяване на черния дроб и чернодробна недостатъчност.


Метаболизъм на холин

Окислението на холин води до метаболит, наречен бетаин, който е важен източник на метилови групи, които са от съществено значение за реакциите на метилиране, като тези, необходими за трансформацията на хомоцистеин в метионин. Недостигът на холин увеличава нивата на хомоцистеин и следователно увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания.