Хляб от черен маслинен плод и риган - ThermoRecetas

Откакто приготвих оранжевия хляб-чудо, обичам да правя хляб в термомикса. Днес ви предлагам много добър вариант да придружавате предястия, например сирене, шунка, хорисито ... и препечени, за да придружите пастет, например. Това е хляб тип багет, но пълен с черни маслини и риган ... изискано средиземноморско докосване за нашия хляб. Този път той е малко по-сложен от бързия хляб или чудотворния хляб, който споменах по-горе, но резултатът си заслужава. Всъщност това изобщо не е сложно, просто трябва да бъдете търпеливи и да спазвате левадо времената. Ако бързаме, няма да успеем. Добрият хляб е това, което се прави с внимание ?

черен

Барче от черни маслини и риган

Оригинални ролки, пълнени с черни маслини и риган. Идеален хляб, който да придружава нашите най-подбрани мезета.

  • Ирен Аркас
  • Модерна кухня
  • Тип рецепта: хляб и тесто
  • Калории: 150
  • Порции: 12
  • Време за приготвяне: 3Н
  • Време за готвене: 45M
  • Общо време: 3H 45M

Съставки

  • 330 г вода
  • 10 г прясна мая
  • масло за омазняване
  • 500 г брашно за хляб
  • 1 1/2 чаена лъжичка сол
  • 50 г черни маслини без костилки
  • 1 голяма супена лъжица сушен риган