Хиперпротеинови и анаболни диети, свързани с оксидативно увреждане на мозъка

МАДРИД, 23 април (EUROPA ПРЕС) -

диети

Изследователи от Групата по храносмилателна физиология и хранене към Университета в Гранада (UGR) са установили в проучване при плъхове, че консумацията на хиперпротеинови диети и стероидни андрогенни анаболи може да причини оксидативно увреждане на мозъка, като последица от окисляването на липидите и протеините.

ОКСИДАТИВЕН СТРЕС И НЕВРОДЕГЕНЕРАТИВНИ БОЛЕСТИ

Резултатите от тази работа, според авторите, предполагат, че споменатият оксидативен стрес може да предизвика невродегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер или Паркинсон, въпреки че те също така отразяват, че практикуването на упражнения с висока интензивност намалява вредното въздействие на високо протеиновите диети и анаболните агенти в ниво церебрално.

За да извършат експеримента, учените са работили с 80 плъхове Wistar, които са били разделени на две групи от 40 животни. Единият от тях действаше като контролна група, с нормопротеинова диета, коригирана до 10 процента от соевите растителни протеини, докато другата беше приложена хиперпротеинова диета, коригирана на 45 процента.

Освен това, всяка от тези групи беше разделена на животни, които изпълняваха упражнения с висока интензивност, и други, които не го направиха. И, по същия начин, тези групи бяха разделени на 10 плъхове, на които се прилагаше анаболния "Станозолол", а на останалите 10 - носител/плацебо.