Хек в доматен сос
Научете как да направите вкусна чиния от Задушени риби с тази лесна рецепта, споделена от нашите приятели от La Buena Cocina Fácil. В тази рецепта стъпка по стъпка ще работим с хек, доста достъпна риба с висока хранителна стойност, така че ако искате да подобрите диетата си, не изключвайте рибата, особено ако това е богата рецепта за хек с домат .

След това отиваме с инструкциите на хек в доматен сос, Пригответе го, за да се насладите на семейството и го комбинирайте с гарнитурата, която ви харесва най-много, в последната стъпка ще намерите нашата препоръка. Да готвим!
- 3 филета хек
- 1 чаша бяло вино
- 1 глава лук
- 3 скилидки чесън
- ½ червен пипер
- 1 чаша замразен грах
- 1 чаена лъжичка чеснова паста или смлян чесън от буркан с подправки
- 1 щипка сол и пипер
- 210 грама пържен домат
- 1 щипка риган
- 1 чаена лъжичка сух магданоз
- 1 дафинов лист
- 1 тире зехтин
- ½ чаена лъжичка захар
Първата стъпка за приготвяне на нашето ястие от задушен хек ще бъде нарязването на ситно зеленчуците, лука, чесъна и чушката.