8 френски десерта за покоряване на небцето ви Easy Kitchen

С целия аромат на Париж, ние споделяме с вас тези 8 френски десерта, толкова вкусни, че ще завладеят небцето ви. добър апетит!

небцето

"Десертът трябва да бъде грандиозен, защото идва, когато гурмето вече не е гладно." Тази фраза, типична за Александър Гримод, е универсална мисъл в родината му и причината защо френски десерти те са най-добрите в света.

Така е. С десерта най-добрите готвачи и готвачи постигат съвършенството на банкет или хранене у дома. Няма значение. Във френската култура храната трябва да бъде изискана, да или да.

И тъй като обичаме да споделяме това удоволствие, ви предлагаме тези 8 френски десерта, достойни да покорят всички небцета. Внесете целия вкус на Париж на вашата маса с тези вкусотии, които можете да приготвите и у дома.

Любопитни неща за френски десерти и др

„Яденето без десерт е като костюм без вратовръзка“

  • Меренгу е популяризиран за пръв път във Франция, въпреки че се предполага, че неговият изобретател е швейцарски сладкар.
  • Луи XV е един от пионерите в отглеждането на плодове извън сезона в оранжерии. Всъщност французите се радваха да правят десерти с плодове, които не бяха типични за сезона.
  • Десертът нямаше голямо значение до с. XVII, когато се появи идеята да се предлагат отделно сладки ястия. Освен това не се сервира след хранене, а в средата му, като предястие.
  • Кроасанът е направен, след като французите побеждават турската армия през 1683. Ето защо този хляб е оформен като луна, защото това е начин да се подиграят със знамето им.
  • Френската храна е обявена за нематериално културно наследство на човечеството от ЮНЕСКО през 2010 г.
  • Най-големият представител на сладкиши е французинът Антони Карем, който публикува известната книга „Кралският сладкар“.
  • "Яденето без десерт е като костюм без вратовръзка." Ето колко важен е десертът във френската кухня, както е посочено в тази фраза от Фернан Пойнт.
  • Ябълката е любимият плод на французите. Можете да ядете средно 22 кг годишно на човек. И очевидно правят много десерти с този плод! Сред тях е flamusse bourguignonne, вкусна традиционна торта.
  • Франция е първата държава, която забранява на супермаркетите да изхвърлят храни, които не са успели да бъдат продадени. От 2016 г. те имат задължението да даряват храна на благотворителни организации.