Хамбургер с гъби, здравословно и питателно ястие - Karlos Arguiñano

Хранителна информация и хранителна пирамида на рецептата за хамбургер с гъби в сос от Карлос Аргиняно.
Хранителна информация на рецептата: "Хамбургер с гъби в сос"
Това е неформално, питателно и здравословно хранене, препоръчано за всеки. Тази храна ни осигурява качествени протеини, енергия, витамини, минерали, антиоксиданти и фибри.
За десерт ще хапнем шишче с плодове и сирене.
Хранителна пирамида:
The гъби Те подобряват защитната ни способност срещу инфекции и туморни процеси.Те са и добър източник на фибри, които регулират чревния транзит, помагайки ни да нямаме запек. Когато са много нежни, те могат да се консумират сурови, да се нарязват на тънки филийки и да се поръсват с лимонов сок, образувайки част от здравословна закуска, когато гладът нахлуе между храненията, като има страхотен засищащ ефект.
Основният компонент на авокадо Те са мазнините след водата, така че това е плод с висока калорична стойност, не се препоръчва за хора с наднормено тегло. Това обаче е мазнина, подобна на тази на зехтина, която ни помага да намалим холестерола. Освен това ни осигурява калий и магнезий, като е плод, който ни помага да пречистим тялото, като ни помага да нямаме запек или задържане на течности. Съдържанието му на витамин Е се откроява, антиоксидантен витамин, който забавя процеса на стареене и се намесва в плодовитостта) и на някои водоразтворими витамини от група В, които си сътрудничат в правилното функциониране на нервната система. Поради приноса му на антиоксиданти и мононенаситени мазнини, консумацията му се препоръчва особено на тези, които са изложени на по-голям риск от сърдечно-съдови заболявания.