Групово обучение по хранене в болничен институт за хранене на клиники
През изминалата седмица в Nutritional Coaching стартирахме групова интервенционна коучинг интервенция с участници на възраст между 60 и 80 години с метаболитен синдром, които искат да постигнат здравословно тегло и да намалят сърдечно-съдовия си риск, като спазват средиземноморска диета и включват физическа активност.
Участниците в тази групова интервенционна коучинг интервенция вече получават необходимите хранителни технически съвети от екип диетолози, но не е достатъчно да знаем промените, които човек трябва да направи, за да се придържа към тях. Не е лесно да правиш нещата през цялото време, ако беше толкова просто, наднорменото тегло нямаше да съществува. Поради тази причина тези групи за обучение по хранене идват да добавят и допълват работата по хранително образование с пространство, в което да се свържат с мотивацията за промяна.
Приемането на тази първа групова сесия от участниците беше много положително, генерирайки връзка на доверие и взаимна подкрепа между тях. Започнахме работата по засилване на важността на промяната, като идентифицирахме нейните лични предимства и връзката, която имат с нейните ценности. Всички участници се прибраха у дома с много ясна представа за личните си мотиви за отдаване на диетата и физическата активност.
Интервенцията ще продължи до края на юни и всеки месец ще работим с различни групи участници, динамика и коучинг стратегии, за да ги накараме да се чувстват по-мотивирани и с по-голяма увереност да се придържат към хранителните и активни житейски препоръки. При тази групова динамика не се работи с хранително образование, а по-скоро интервенцията се фокусира върху поведенчески промени чрез засилване на мотивацията, очакване на бариери и търсене на решения.