Griselda Herrero - North Health Nutrition

herrero

Диетолог-диетолог и д-р Биохимия. Директор на North Health Nutrition

Доктор по биохимия и диетолог-диетолог (Университетски номер AND-336).

Университетски експерт по хранителни разстройства и затлъстяване, имунохранене и клинични проучвания. Специалист в областта на хранителния коучинг и псиконхранването и с магистърска степен по молекулярна и клетъчна имунология. Тя е запалена по храненето, храната и здравето, сред които разглежда от 2008 г., когато завърши докторската си дисертация. Той разпространява в различни медии: преса (Wellness Objective, Диабет, Know How to Consume, Mine и др.), Радио (Подробности за консумацията, RNE, Cadena Ser Sevilla и др.) И телевизия (Health to date, Consumption Care, Know Как да живея и т.н.). Пише редовно за Blog Mustela и El Giraldillo Magazine, а понякога и за Comer o no Comer и други медии. Освен това тя е присъствала на множество събития като гост-лектор.

Доцент по областта на храненето и храните в Севилския университет „Пабло де Олавиде”, където преподава в степента по човешко хранене и диететика и в магистърската степен по наука и технологии на масла и ферментирали напитки. Тя е съдиректор на два университетски експертни курса (Експертен курс по хранително разстройство и затлъстяване; Експертен курс по усъвършенствано хранене), преподавател и координатор в Международния университетски център, Старша класна стая и летни курсове. Преподавал е в международни изследвания в чужбина и е подготвил учебни материали за Иберо-американската университетска фондация (FUNIBER), Европейския университет на Атлантическия океан и Университета на Барселона.

Тя е и рецензент на испанския вестник за хранене и диета на човека. Тя има повече от 20 научни публикации и повече от 30 съобщения до научни конгреси като основен автор. В момента разработва свои изследователски проекти. Научен директор на блога „Да ядеш или да не ядеш“ от април 2019 г.

Тя е основател на Norte Salud Nutrición, новаторска компания в областта на психонутрицията и се фокусира върху образованието за храни, изследванията на храните и съветите на компаниите, където работи за популяризиране на здравословни навици и предотвратяване и лечение на патологии от интердисциплинарен и всеобхватен подход. Тя е основател и на InGENyO (Институт за емоционален мениджмънт, хранене и затлъстяване), където от няколко години обучава професионалисти (Psiconutrition, TCA, хранително образование и др.). И тя е главен изпълнителен директор на 3COME (Three Color Method), образователен метод за изготвяне на здравословни менюта за здравни специалисти и съосновател на NOOLS.