Градското земеделие за подобряване на диетата на децата в Етиопия планира Испания

Юни 2010 г.. A проект за градско земеделие е помага на повече от 300 семейства в Северна Етиопия да се справят с проблемите с детското хранене и да подобрите доходите си.

диетата

ПЛАН предоставя на семействата на Лалибела семена и им предлага обучение за да получат необходимите умения за успешно засаждане на плодове и зеленчуци в малките градини и овощни градини в града. Сега те се радват на култури от манголд, маруля, зеле, домати, моркови и зелени чушки, които ядат или продават на местния пазар.

Подобряване на диетата на семействата

Minda Ayele е специалист по храните и храненето на PLAN. „Производството на зеленчуци у дома, като се използва възможно най-малко място, може да означава радикална промяна в диетата на семействата и да подобри доходите им“, казва Айеле.

В миналото храненето на децата е било проблем в Лалибела и много непълнолетни са страдали от тежки случаи на диария. "Градското земеделие подобрява това положение, тъй като семействата произвеждат достатъчно богати на витамини зеленчуци за децата си.", обяснява здравният експерт на PLAN в Лалибела, Хайлу Бирхану.