Говеждо филе на пара с печени картофи - Cookidoo® - официалната рецепта на Thermomix®

Трудност

Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способност за готвене, са оценени като средни или напреднали.

печени

Време за подготовка

Това е колко време ви е необходимо, за да приготвите това ястие.

Общо време

Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.

Порция

Това показва колко порции прави тази рецепта.

Съставки

35 г зехтин (и малко повече за поливане)
55 г вода
250 - 270 г картофи, нарязани на 5 мм
40 - 50 г италиански зелен пипер, тънко нарязан
1 щипка сол
2 щипки смлян пипер
2 филета говеждо филе (90-100 g) при стайна температура
2 щипки солени люспи