Глазура с маслен крем - по-добре със здравето

Глазурата с маслен крем е идеалното покритие за кексчета, бисквити и сладкиши. Приготвя се много лесно, защото не се нуждае от никакъв вид готвене. Просто съставките се смесват и разпределят върху повърхността, която трябва да се покрие.

В тази статия ви запознаваме с две рецепти, които ще ви помогнат да придадете много предизвикателен вид на тортите, които приготвяте.

Тази глазура е идеалният начин да направите своите кексчета по-радостни и привлекателни. Добавянето например на екстракт от ванилия, екстракт от бадем или разтопен шоколад ще ви помогне да му придадете още по-лична нотка.

Рецепта 1. Глазура с маслен крем

Съставки

½ чаша масло при стайна температура (125 ml).

4 чаши захар (800 г).
¼ чаена лъжичка сол (1,5 g).
5 супени лъжици мляко.
½ чаена лъжичка екстракт по ваш избор (3 g).

Прибори

Подготовка

Други данни, които да се вземат предвид

Трудност: лесно.
Време за подготовка: 20 минути.
Тази глазура е плътна, така че трябва да се постави върху кифлите с помощта на нож или сладкарски плик.
Ако предпочитате студено, може да го оставите и да се охлади в хладилника, преди да го поставите върху тортата.
В тази рецепта мляко може да се замени с разбита сметана, ако искате глазурата да е по-плътна.
За да приготвите шоколадова глазура, трябва само заменете екстракта с няколко супени лъжици какао.

Добавянето на няколко капки хранителен оцветител ще го направи безспорно по-привлекателен, дори в очите на най-взискателната закусвалка.
И накрая, можете да замените екстракта или какаото с крема сирене. Пропорцията ще бъде тройна крема сирене за всяка част масло и го разбийте в началото, заедно с него.