Гъби, източник на йод, калий и витамин D - Карлос Аргиняно

източник

Бяла риба (мерлуза):

Препоръчително е да ядете риба 4 пъти седмично, за да бъдете здрави и да избягвате най-честите заболявания на нашето време: затлъстяване, сърдечно-съдови заболявания и рак.

Тази риба ни осигурява качествени протеини, необходими за поддържане на мускулна маса и формиране на защитни сили.

Рибните протеини имат същата хранителна стойност като месните протеини, но са придружени от по-малко мазнини, които причиняват повишаване на холестерола, поради което се препоръчва да се яде повече риба, отколкото месо.

Осигурява ни магнезий, калий, фосфор, йод и лесно асимилирано желязо, помагайки на тялото ни да функционира правилно.

Босилек:

Босилекът ни помага да подобрим храносмилането.

Освен това придава вкус, без да увеличава калоричността на ястието

Гъби:

Те осигуряват почти никакви калории и са добър източник на фибри, витамини и минерали, така че да могат да бъдат здравословна алтернатива на закуската, когато гладът нахлуе между храненията.