Галисийска мида в новогодишната диета - Mariscos O Grove
Галисийска мида в новогодишната диета
След коледните празници галисийската мида е една от малкото храни, които се спестяват, когато са изправени пред началото на годината без излишни храни. The консумация на миди отговорно осигурява множество ползи за здравето.
Ползи за здравето на галисийската мида
В мекотелите, като галисийската мида, високи проценти от антиоксиданти които предотвратяват клетъчното стареене и в същото време противодействат на действието на свободните радикали.
- Поради съдържанието на желязо, най-забележителната полза от мидата се получава от хора с анемия. Когато придружавате Галисийска мида с лимонов сок, подобрява усвояването на желязо.
- Минералните соли на мидите и тяхното съдържание на витамин В, борба с умората .
- Мидите предотвратяват задържането на вода поради високото си съдържание на калий.
- Мидите укрепват имунната система от тялото благодарение на витамин С. Те помагат за предотвратяване на заболявания по време на смяната на сезона.
- Мидите стимулират паметта за съдържанието му на фосфор. Има индикации, че този минерал помага за облекчаване на депресията. Фосфорът също се препоръчва за изглаждане на хормоналните промени в настроението.
Като цяло, морски дарове в диетата осигуряват витамин В, вещество, което подобрява работата на черния дроб, нервната система и спомага за метаболизма на мазнините.