FSHN11-01sFS173 Ръководство за добавки за влакна
Защо може да са необходими добавки с фибри?
Добавки с фибри може да са необходими за възрастни хора със запек. Запекът е здравословен проблем и може да допринесе както за лош апетит, така и за по-сериозни здравословни проблеми. Различни здравословни състояния, заболявания и лекарства допринасят за запек. Липсата на упражнения също допринася за запек. Ниският прием на фибри е много честа причина за запек.
Колко фибри се препоръчват?
Препоръчва се възрастните жени да консумират около 21 грама фибри на ден, а възрастните мъже около 30 грама на ден (1). Приемът на фибри за възрастни хора обаче може да е под препоръките. Често за възрастните хора е трудно да задоволят нуждите си от фибри само чрез диета, тъй като консумират по-малко храна от по-младите хора. Някои възрастни избягват някои храни с високо съдържание на фибри поради трудността на дъвченето на тези храни.
Добавките с фибри могат да бъдат препоръчани на възрастни хора, които имат затруднения да получат препоръчителния прием на фибри само чрез диета или когато страдат от запек.
Възрастните възрастни със запек трябва да се консултират с лекар или регистриран диетолог-диетолог (RDN), преди да изберат добавка с фибри.
Какви видове добавки с фибри се предлагат?
Налични са много видове добавки с фибри и те се предлагат на прах, капсули, таблетки за смучене или таблетки за дъвчене. Най-често добавките с фибри са тези, които се предлагат на прах и могат да се добавят към напитки.
Съставът на фибрите се намира на етикета на хранителните факти на добавката. Някои често срещани съставки на фибри, открити в тези добавки, включват:
Декстрин от пшеница
Инулин или олигофруктоза (фибри от корен от цикория)
Хидролизирана гума от гуар
Предотвратяват ли запек фибри добавки?
Фибрите предотвратяват запека, като натрупват изпражненията, произвеждайки по-големи, по-меки изпражнения, които са по-лесни за преминаване. За да се предотврати запек, се препоръчват влакна с най-голям капацитет на изпражнения. Въпреки това пшеничните трици, фибри, които се съдържат в пълнозърнест хляб и пълнозърнести храни, имат добра способност да насипват изпражненията. Действа добре за предотвратяване на запек. Пшеничните трици и други влакна от трици обикновено не се използват във добавки с фибри, които се предлагат в капсули, таблетки за смучене или таблетки за дъвчене. Влакната на триците не се разтварят във вода и поради тази причина те не се намират в добавките на прахообразни влакна.
Повечето добавки, предлагани на пазара, съдържат „разтворими“ влакна (които се разтварят във вода). Някои разтворими фибри, като метилцелулоза и псилиум, работят добре за предотвратяване на запек. Други разтворими фибри, използвани в добавки, могат да имат малък или никакъв ефект върху обема на изпражненията, но могат да увеличат честотата или редовността на изпражненията (Dahl et al. 2014). По принцип трябва да се консумират много по-разтворими фибри, отколкото триците, за да се предотврати запек.