По-малко стрес, по-малко килограми

Стресът няма да ви позволи да ядете

Връзката между храненето и стреса не е нищо ново. Никой не е изненадан да разбере, че високите нива на стрес почти винаги са свързани с лоша диета. Не всеки обаче използва това, което знае за здравословния начин на живот.

килограми

Денят ни е много натоварен. Или трябва да сте наясно с децата, или сте решили да отидете в Ikea в събота следобед, или на работа шефът ви не спира да изисква все повече и повече. В края на деня осъзнавате, че сте пили кафе на закуска, забравили сте да ядете и за вечеря нямате нищо в хладилника, защото не сте имали време да пазарувате. И дори да го имате пълен, вие сте толкова уморени, че не искате да започнете да готвите.

От само себе си се разбира, че това има ужасни последици, тъй като това, което смятате за спорадично, се превръща в много нездравословен модел на поведение, който трябва да коригираме възможно най-скоро. Въпреки че храната не е това, което определя начина ни на живот на 100%, тя играе водеща роля.

Как стресът ни води до лошо хранително поведение

Кафе, кафе и кафе

Много хора не могат да започнат деня без чашата си кафе. Нито могат да продължат без друг в полунощ. И след ядене това не липсва. Това, което много хора не осъзнават, е, че твърде много кофеин може пряко да повлияе на нервната система и да възстанови (или директно) храносмилателната система:

  • Стимулирането на кортизол (хормон на стреса) променя серотонина (хормон, контролиращ апетита). Апетитът ни към калорични храни се отваря и напълняваме.
  • Как кафето пречи на активността на фолиевата киселина и витамините B12 (тази на енергия) и B6, може да доведе до недохранване
  • Кафето има слабително действие, което пречи на червата да преработят и използват това, което ядем
  • Промяна на нервната система, предизвикваща нервност и увеличаващ се стрес

Бърза храна за бърз живот

Не е здравословно и е по-скъпо, както по отношение на джоба ни, така и на здравето ни. Въпреки това, извън дома се яде много повече, отколкото преди. Липсата на време на работа от изгрев до залез кара много хора да предпочитат да отидат в който и да е ресторант (обикновено бързо хранене) и дори да не ядат, преди да приготвят кутията си за обяд.