Френски хляб с тиква подправки - Los Angeles Times

Общо време: 24 минути | За 4 човека

френски

  • 3 яйца
  • 3/4 чаша тежък крем
  • 1/2 чаша пюре от тиква
  • 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 3 лъжици захар
  • 1 чаена лъжичка канела
  • 1/2 чаена лъжичка индийско орехче
  • 1/2 чаена лъжичка смлян джинджифил
  • 1/4 чаена лъжичка смлян бахар
  • 8 филийки хляб (1 инч дебелина), като хала хляб или бриош, донякъде застояли
  • 1/4 чаша масло или сланина с бекон, повече според нуждите
  • Захар по пудра, по желание
  • Кленов сироп, за предпочитане степен В, по желание

В средна купа разбийте яйцата. Разбийте сметаната и пюрето от тиква, след това ванилията, захарта, канелата, индийското орехче, джинджифила и бахара. Изсипете сместа в широка, плитка форма за печене.