Филе Миньон с сос от гъби със сметана; Лесна и здравословна рецепта!

сметана

Filet mignon е идеалният начин да отпразнувате специален повод. Въпреки това, обикновено се приготвя с различни нездравословни и богати на мазнини съставки. Това може да създаде идеалната буря за пълно унищожаване на диетата. Класическата френска кухня получава здравословно преобразяване в тази лека алтернатива, направена с леко масло, говеждо бульон с ниско съдържание на натрий и без мазнини и половина.

Покрита със сметана от гъби и лук, тази елегантна вечеря е с ниско съдържание на въглехидрати и пълна с протеини. Сервирайте това впечатляващо ястие с толкова елегантна гарнитура! Аспержи на скара, печен зелен фасул или печени картофи това би било идеалното допълнение към вашата чиния. Направете на семейството си това превъзходно хранене, за да превърнете всяка обикновена вечер в екстравагантна афера.