Здравословен сандвич във виетнамски стил, бърза и лесна рецепта
Оценете тази рецепта!
Средно 5/5. Гласове: 4

Съставки
- 2 средни багети, разполовени
- 1 авокадо на тънки филийки
- 2 моркова, настъргани
- 1 чаша листа спанак
- 2 чаши гърди, приготвени и настъргани
- ½ чаша лук печен
- 2 с.л. сусамово масло
- 1 червено серано чили, нарязано на филийки
- 1 чаша листа от мента
- 2 кисели краставички, нарязани на филийки
- 1 чаша листа от кориандър
- 3 с.л. соя
- 4 с.л. лимонов сок
- 1 супена лъжица рибен сос
Инструкции
- Смесете соята с лимоновия сок, рибения сос, сусамовото олио и серано пипер. Смесете печеното говеждо и лука в сместа.
- Сглобете пълнежите от багети с кисели краставички, авокадо, моркови, спанак, месо и билки.
От Жоселин Мелара | 20 януари 2020 г.
Не се лишавайте от най-вкусните вкусове в диетата си. Идеалният вариант за вас е това здравословен сандвич във виетнамски стил. Научете се да го приготвяте и да му се наслаждавате.
Багетни любопитства
- Това е много традиционен хляб във Франция, особено в Париж.
- Според традиционната рецепта багетът може да бъде направен само с 5 съставки: вода, пшенично брашно, мая, закваска и сол.
- Един от начините да разпознаете добрата багета е, че сместа образува мехурчета вътре.
- Те са съществена част от френската закуска.
- Това е хляб за бързо готвене, което го прави много популярен от 19-ти век.
- 95% от французите ходят в пекарната поне веднъж на ден. И 80% го правят, за да си купят багети.
- Във Франция има около 30 хиляди занаятчийски пекарни. Това е теглото на хляба в неговата гастрономическа култура.
За да не останете с жаждата, ние сме подготвили повече рецепти с багет , толкова вкусни, колкото този здрав сандвич във виетнамски стил. Открийте ги в Лесно готвач и оставете да бъдете завладени от неговия вкус