Здравословен сандвич във виетнамски стил, бърза и лесна рецепта

Оценете тази рецепта!

Средно 5/5. Гласове: 4

виетнамски

Съставки

  • 2 средни багети, разполовени
  • 1 авокадо на тънки филийки
  • 2 моркова, настъргани
  • 1 чаша листа спанак
  • 2 чаши гърди, приготвени и настъргани
  • ½ чаша лук печен
  • 2 с.л. сусамово масло
  • 1 червено серано чили, нарязано на филийки
  • 1 чаша листа от мента
  • 2 кисели краставички, нарязани на филийки
  • 1 чаша листа от кориандър
  • 3 с.л. соя
  • 4 с.л. лимонов сок
  • 1 супена лъжица рибен сос

Инструкции

  1. Смесете соята с лимоновия сок, рибения сос, сусамовото олио и серано пипер. Смесете печеното говеждо и лука в сместа.
  2. Сглобете пълнежите от багети с кисели краставички, авокадо, моркови, спанак, месо и билки.

От Жоселин Мелара | 20 януари 2020 г.

Не се лишавайте от най-вкусните вкусове в диетата си. Идеалният вариант за вас е това здравословен сандвич във виетнамски стил. Научете се да го приготвяте и да му се наслаждавате.

Багетни любопитства

  • Това е много традиционен хляб във Франция, особено в Париж.
  • Според традиционната рецепта багетът може да бъде направен само с 5 съставки: вода, пшенично брашно, мая, закваска и сол.
  • Един от начините да разпознаете добрата багета е, че сместа образува мехурчета вътре.
  • Те са съществена част от френската закуска.
  • Това е хляб за бързо готвене, което го прави много популярен от 19-ти век.
  • 95% от французите ходят в пекарната поне веднъж на ден. И 80% го правят, за да си купят багети.
  • Във Франция има около 30 хиляди занаятчийски пекарни. Това е теглото на хляба в неговата гастрономическа култура.

За да не останете с жаждата, ние сме подготвили повече рецепти с багет , толкова вкусни, колкото този здрав сандвич във виетнамски стил. Открийте ги в Лесно готвач и оставете да бъдете завладени от неговия вкус