Фибрите на черешите и колоните на Jerte помагат за предотвратяване на болести - Agroinformacion
В този смисъл шепа череши, около 100 грама, осигурява на тялото ни почти 2 грама фибри, както се случва в случая на други плодове, съставени от същото количество диетични фибри, компонент, който е основно концентриран в плодова кожа, гарантира ЗНП.
Като цяло фибрите включват всички онези растителни вещества, които храносмилателната система не може да усвои или усвои. Те обикновено са въглехидратни вещества, които нямат калорична стойност, тъй като тялото, като не ги абсорбира, не ги метаболизира за енергия.
В допълнение към черешите, пикотата и други плодове, фибрите присъстват в зърнените култури, бобовите растения, ядките, хлябовете и тестените изделия и някои подправки.