Фантастична салата

Започваме с приготвянето на картофите, без да се белят, във вода със сол и оцет, за да не се счупи кожата.

салата

Те се белят топли, нарязват се на тънки филийки и се поставят в кръг в кръгла чиния.

Обелете ябълката, отстранете сърцевината, нарежете я на клинове и ги намажете с лимон, за да не потъмнеят.

Подредете ги в кръг до картофите.

Измийте старателно и почистете кресон, като ги поставите в центъра на фонтана.