Фалшиви митове за храната

Нито хлябът е лош, нито сокът губи витамини. Има много фалшиви митове за храната. И днес ги разглобяваме всички. Или почти.

Добави към любими

храната

Това, че е „лек“, не означава, че не дебелее.

ВЯРНО.

Извинете, но това е така. И това е продукт, само от факта на носете етикета „светлина“ върху опаковката му, това не означава, че има по-малко калории. Законодателството е много ясно в това отношение: леката храна е тази, която има намалена енергийна стойност и която осигурява поне 30% по-малко калории от референтния продукт, но внимавайте, тя не съдържа калории, следователно какво те винаги трябва да се консумират умерено, особено в процеса на отслабване.

Хлябът е добър и здравословен.

ВЯРНО.

Но сега, признайте: колко пъти сте спирали да ядете хляб, само за да отслабнете? Вече отговаряме, през цялото време, когато сте започнали диета. И е, че хлябът е една от най-наказаните храни в нашата диета поради лошата му репутация в борбата с тези излишни килограми. Въпреки че трябва да е обратното. Хлябът трябва да бъде част от балансираната диета и дори е препоръчително да го консумирате поне за закуска. Хлябът, както всяка друга храна, не ни прави дебели или отслабва сам по себе си, но фактът, че приемаме повече калории, отколкото можем да консумираме, ни прави дебели.

Витамините в сока се изпаряват.

ФАЛШИВКА.

Не, в портокаловия сок няма магия. Истината е, че този фалшив мит има романтичен компонент, тъй като в тази страна има малко майки, които никога не са изричали такава изтъркана фраза, за да подканят децата си, когато става въпрос за прясно изцеден сок, но извън този спомен. Че всички ние е, не е вярно, че витамините бързо се изпаряват от сока. Многобройни изследвания показват това витамин С остава непокътнат в портокалов сок от сутрин до вечер.