Фахита от цвекло и елда

Възможен е здравословен буритос с тези фахити от цвекло и елда.

Те са просто вкусни, защото сме ги придружили и с таен сос и нискокалорични. Успяхме да му придадем този поразителен цвят благодарение на цвеклото и те ще бъдат оригинален начин за здравословна закуска и изненада на вечерящите .

Съставки за приготвяне на тортилите или фахитите
/3/4 чаша елда (купувам я на зърно и я прекарвам през пасатора, за да я превърна на място в брашно)
📌 3 варено цвекло
📌 1 супена лъжица вода

Процедура за изготвяне на fajitas

Първо: смилайте елдата в блендера и прехвърляйте в стъклена купа
Второ: използвайте блендера отново, за да смилате цвеклото, което сме приготвили (в този случай пропускам стъпката на приготвянето им, защото съм ги купил варени и чисти - опаковани под вакуум). Добавете това тесто в купата, където имам елда брашно чака и вече смачкани.

---