Европейският съюз избира проекта за диета GALIAT 6 7 за Атлантическия океан като успешна история за него
Към 30 юни 2020г
Шест компании и седем научни групи популяризираха този проект, за да демонстрират здравословните ползи от морски дарове и галисийски градински продукти, които програмата Interreg Atlantic Area 2014-2020 избра да приложи взаимосвързан и съвместен модел на управление.
The Европейски съюз избра проекта за атлантическата диета GALIAT 6 + 7 като случай на успех в проучване, проведено от Програмата Interreg Atlantic Area 2014-2020. The иновативен модел на управление, наречен четворна спирала за обединяване на промишлеността, публичните власти, научните изследвания и гражданите, е от ключово значение. Този доклад се фокусира върху значението на популяризирането на здравословното хранене в района на Атлантическия океан за растежа на малките и средните компании чрез стратегии за сътрудничество, които генерират споделена стойност.
Европейската програма, която подчертава предизвикателствата, пред които са изправени различните региони на Атлантическата ос по отношение на иновациите в здравословното хранене, разглежда GALIAT 6 + 7 като модел на Living Lab. Отворена и ориентирана към потребителите екосистема за иновации, основана на съвместно създаване и съвместно обучение, която интегрира научни изследвания, подобряване на здравето и иновационни процеси в реални общности и жизнени среди.
GALIAT 6 + 7 Това е пионерски проект, чиято първоначална идея идва от групата по лозарството на Биологичната мисия на Галисия-CSIC. Това е съюз от 6 компании и 7 научни групи с цел да се демонстрират здравословните ефекти на продукти от морето и галисийската градина, типично за традиционната атлантическа диета, която се характеризира със своя баланс. С продължителност 21 месеца в периода 2013-2014 г. той включва a клинично изпитване в която те участваха 250 галисийски семейства.