ЕВХАРИСТИЧНА ОБЩИНА Безглутенова Гранада

ОБЩИНАТА НА ВЕРНИЯ ЦЕЛИАК
Епархия на Гранада

направени пшенично

1. През последните години броят на вярващите, засегнати от цьолиакия, се е увеличил значително, патология, състояща се от трайна непоносимост към глутен, вещество, открито в пшеница и други зърнени култури.

Целиакията трябва трайно да се въздържа от ядене на храни, които съдържат, дори в малки количества, глутен. Всъщност в момента няма лечебни лекарства. Единствената валидна терапия е строга диета. В това състояние целиакият не може да се доближи до приемане на евхаристийно причастие, тъй като домакините, често използвани в честването на Евхаристията, са направени от пшенично брашно и следователно съдържат глутен.

3. В този контекст различни асоциации на целиакия се интересуват от окончателно решение на проблема си. По този начин те са успели да направят домакини, направени с пшенично нишесте. Тези гостоприемници съдържат незабележимо количество глутен, засвидетелствано от лабораторни доклади, което позволява печене, с което използваният материал е валиден за Евхаристийното освещаване, без да навреди на здравето на целиакиите. Резултатът от тази констатация е признат от Конгрегацията за доктрината на вярата, която с писмо от своя секретар Н. Пр. Монс Тарчизио Бертоне, на президента на Италианската асоциация на целиакиите, от 17 август 2001 г. (Prot. 89/78-1354), съобщи, че този тип домакини спазват „решенията, взети по това време от Дикастерията относно използването на хляб с малко количество глутен "и следователно той прецени" положително "инициативата, предприета от целиакии и последващите резултати бяха разгледани" в съответствие с разпоредбите, за да бъде валиден въпросът за Освещаването и необходимите параметри, които предпазват здравето на верния целиакия ".

4. С оглед на всичко това, Архиепископията на Гранада счете за уместно да даде следните разпоредби, за да улесни достъпа на целиакия, верен до евхаристийния хляб, гарантирайки валидността на използвания материал: