Етична съгласуваност и здраве на веганските спортисти - добро и веганско
Предразсъдъците, които съществуват относно веганската диета, са много и повечето сочат към предполагаема липса на хранителни вещества. Изведнъж всички изглеждат много загрижени за протеините и в съзнанието си те визуализират образа на бледен, верен веган с много малко енергия и тегло под здравословното. Въпреки това, не само можете да водите нормален и активен живот, като сте вегани, но и много елитни спортисти, с физически изисквания, по-високи от средното за населението, те са вегани спортисти и се хранят според този начин на живот.
Време е да прогоним старите митове за най-етичния и здравословен начин на живот, който можем да разгледаме.
The Американска диабетна асоциация (ADA) заявява през 2009 г .: „Правилно планираните вегетариански диети, включително веганите, са здравословни, адекватни на храненето и могат да осигурят ползи за здравето при превенцията и лечението на някои заболявания. Добре планирани, те са подходящи за всички етапи от жизнения цикъл, включително бременност, кърмене, детство и юношество, както и за спортисти. ".
Веганството се разпространява в световен мащаб във всички групи от населението, включително елитния спорт
Някои го правят за съответствие с етичните си принципи, други за да се грижат за здравето си и да предотвратяват или лекуват заболявания. Това, което всички те са склонни да подчертаят, е, че тяхното представяне се е подобрило, тъй като те са променили своя тип диета.
Изненадва ли ви? Истината е, че тези спортисти са склонни да подобряват своите оценки и почти всички от тях подчертават, че има преди и след в кариерата им благодарение на веганството. Растителните храни съдържат всички необходими хранителни вещества, за да поддържат тялото напълно здраво и подхранено. Очевидно калоричните нужди на спортистите са по-големи от тези на останалите, така че е удобно да планирате диетата си, за да сте сигурни, че всеки ден поглъщате необходимите хранителни вещества, за да извършвате интензивната си дейност.
Спортистите, които се хранят на растителна диета, трябва да обърнат специално внимание на нивата на креатин в кръвта си, който е молекула, свързана с мускулния тонус и сила и получена от протеини. Те също трябва да проверят нивото си на B12, калций, желязо и омега 3.
Първият спортист, който спомена този тип диета, беше Карл Луис който през 1990 г. реши да се откаже от продукти от животински произход. Една година по-късно, на световното първенство в Токио, синът на Вятъра достигна рекорда на 100 метра. Самият той публично заяви, че годината, в която е ял веган, е била най-успешната в състезанията.
Патрик бабумян Той е друг от най-известните вегани спортисти. Културист, с три световни купи и дълъг списък с национални награди в силови състезания, той спазва строго веганска диета. Неговите 116 кг чисти мускули са изградени върху растителен протеин. Наричат го „арменския папай“, който също много пийнано пиеше спанак, за да придобие силата му.