Елда каша Огнени танци

Кашата от елда е без глутен, което я прави идеална за хора с целиакия и такива с непоносимост. Приготвят се за 10 минути и са много засищащи.

огнени

Преди да дойдем в Азия, трябваше да довършим цялата храна, която имахме в кухнята и тъй като остана малко елда, когато приготвихме хляба си без глутен, започнах да търся рецепти, за да се възползвам от него. Измислих рецепта за каша от елда, която не прилича много на тази, но ми даде идеята и истината е, че те са невероятно богати и сме много изненадани от резултата.

Овесена каша или каша е нашата закуска по избор и въпреки че вече можете да намерите безглутенови люспи от овесени ядки, обичам да давам възможности на хората, които предпочитат да не консумират овес, и опитвам и нови рецепти. Въпреки че най-много харесвам овесена каша, това е версията без глутен, която ме убеди най-много заради вкуса си и защото има много подобна текстура.