Екстра върджин зехтинът предотвратява множество форми на деменция - Almazara de Jaime

зехтинът

Учени от Медицинския факултет на Луис Кац към Университета Темпъл (LKSOM), Филаделфия (САЩ), доказаха, че екстра върджин зехтин (EVOO), суперхрана, богата на антиоксиданти, е публикуван в ново проучване върху мишки. в списание „Старееща клетка“ учените от LKSOM показват, че към този списък може да се добави друга група заболявания, свързани със стареенето: тауопатии, които се характеризират с постепенно натрупване на анормална форма на протеин, наречен тау в мозъка. Този процес води до намаляване на умствената функция или деменция.

Констатациите са първите, които предполагат, че EVOO може да се защити срещу специфичен тип психически упадък, свързан с таупатия, известен като фронтотемпорална деменция. Болестта на Алцхаймер сама по себе си е форма на деменция. Засяга главно хипокампуса, центъра за съхранение на паметта в мозъка. Фронтотемпоралната деменция засяга области на мозъка близо до челото и ушите. Симптомите обикновено се появяват на възраст между 40 и 65 години и включват промени в личността и поведението, затруднения с езика и писането и евентуално увреждане на паметта и способността да се учим от предишния опит и известните клетъчни сектори. срещу стареене и сърдечно-съдови заболявания, запазва паметта и защитава мозъка срещу болестта на Алцхаймер.