Експресните диети рискуват сърдечен арест, епилептични припадъци и бъбречна недостатъчност
Основният проблем при ‘чудодейните’ диети е рискът хората, които ги спазват, да страдат от тежка дехидратация
Редакция Farmacosalud.com
Пристигането на лятото и ваканциите е свързано с реализирането на експресни или чудодейни диети, които обещават да загубим за един месец това, което естествено бихме загубили, следвайки балансирана диета за почти една година. „Те са измамни диети, които в много случаи включват големи разходи за продукти за отслабване, а също така излагат на риск здравето на тези, които ги носят“, обяснява д-р Доминго Карера, диетолог в Centro Médico-Surgical на Храносмилателни заболявания (www.cmed.es). Според проучване, проведено от застрахователния компаратор Acierto.com, в момента в Испания има 5 милиона души на диета и, което е по-тревожно: до 60% от тях избират експресната или чудо диета за отслабване.
За да бъде отслабването трайно и да не представлява риск за човека, който го извършва, трябва да поеме загубата на мазнини, за което е необходимо време и диетата е балансирана и няма хранителен дисбаланс. Мазнините не е лесно да се загубят, тъй като за тялото натрупванията на мазнини са енергийни запаси за време на постно състояние. „Това е генетичен остатък от времето на първите мъже, когато те прекарват дълги периоди, без да могат да се изхранват. Сега това е немислимо, но е записано в нашата ДНК, така че когато се храним с много ограничителна диета и за кратък период от време, това, което се губи, е вода и мускулна маса. В допълнение, какъв отскочен ефект се използва ”, пояснява д-р Carrera.

Основният проблем при експресните диети е, че основната загуба е водата, която може да доведе тялото до тежка дехидратация. Това няма нищо общо с факта, че диетата се състои от сокове, известния кленов сироп, смутита и освен това се пие много вода, тъй като водата в тялото ще се елиминира безвъзвратно чрез урина или изпотяване, вместо да се губят мазнини, от което тялото няма нужда.