Ефекти от екстракт от нар върху диета с високо съдържание на мазнини

Ефекти от диетичния екстракт от нар и инулин при мишки, хранени с диета с високо съдържание на мазнини.
Проучване, проведено от:
1. Център за човешко хранене, Дейвид Гефен от медицината, Калифорнийски университет, Лос Анджелис, Лос Анджелис, Калифорния
Публикувано в научното списание,
Вестник FASEB - юни 2017 г.
Ефекти от диетичен екстракт от нар и инулин при мишки, хранени като обезогенна диета
Богат на полифенол екстракт от нар и олигозахариден инулин са показали в проучвания върху животни за подобряване на метаболитните промени, предизвикани от диета с високо съдържание на мазнини, но малко се знае за специфичните механизми.
Това проучване оценява ефекта на екстракта от нар (0,25%) и инулина (10%) самостоятелно или в комбинация върху метаболизма на холестерола и липидите при мишки, хранени с диета с високо съдържание на мазнини и захароза.
Диетична добавка на диета с високо съдържание на мазнини, захароза с богат на полифенол екстракт от нар и инулин намалява общия холестерол на черния дроб и серума.