Ефекти на гъстотата на отглеждане върху растежа на слънчевия бас; Глобален адвокат по аквакултури
Изследването показва потенциал за интензифициране на производството в открита система за производство на биофлока
Системите за производство на технология Biofloc (BFT) се използват широко при отглеждането на скариди, тилапия и други водни видове. Тъй като обаче биофлокът е инструмент за управление на качеството на водата, производствените системи на BFT могат да се използват за отглеждане на други видове риби, като например сом от канал.
Слънчевият бас е хибрид, произведен чрез кръстосване на женски бял бас и мъжки раиран бас (Morone chrysops x Morone saxatilis). Той е основата за важен любителски риболов в много райони на Съединените щати, както и за търговска аквакултура. Производителите на слънчев бас използват трифазна или двуфазна (производствена система) производствена система за производство на риба с търговски размери. Оцеляването при производството на бас е по-високо, когато се отглеждат напреднали пръстени за угояване в сравнение с по-малките риби. Изследванията показват, че директното отглеждане на 5-грамови пържени растения в израстващите водоеми води до по-високо производство и оцеляване от отглеждането на 3-грамови малки.
Следователно, усилването на фазата на люпилнята на слънчевия бас (фаза I) е получило значително внимание от изследователите, но има малко публикувана информация за засиленото производство на напреднали пръстени, така че целта на нашето проучване е да започне да определя количествено производствената функция на младежки слънчев бас (Morone chrysops × M. saxatilis) в външна миксотрофна производствена система BFT. Тази статия обобщава оригиналната публикация в Journal of the World Aquaculture Society doi: 10.1111/jwas.12491.
Настройка на проучването
Проведохме това проучване за реакция на дозата на открито в Американския департамент по земеделие ARS Harry K. Dupree Национален център за изследване на аквакултурата, Щутгарт (HKDSNARC, в Щутгарт, Арканзас, САЩ). Експерименталната инсталация включваше девет аерирани резервоара с телесна мрежа с висока плътност с полиетилен с диаметър 2,4 метра (4,7 квадратни метра, 3,6 кубически метра) с непрекъсната работа на седиментационната камера (дебит от около 2 L/минута).
Експерименталните резервоари бяха пълни с вода от установен биофлок и оплодени, две седмици преди складирането на рибата, с единична доза суха меласа и пулпа от цвекло и обработени с NaCl, за да се гарантира, че концентрацията на хлорид надвишава 100 mg/L. Към резервоарите не е добавен друг източник на органичен въглерод освен рибната диета. При необходимост се добавя натриев бикарбонат за поддържане на общата алкалност и рН. Към резервоарите беше добавена вода, за да се заменят загубите поради изпаряване и периодично оттичане от седиментационните камери. '
Слънчевите басове (1,2 ± 0,4 g/риба) от местна ферма бяха поставени под карантина, хранени в продължение на две седмици и складирани при произволно определена плътност на отглеждане в резервоари при 50, 75, 100, 125, 150, 175, 200, 225 и 250 риба на квадратен метър. Средното първоначално тегло (± SD) е 2,9 ± 0,2 g/риба (коефициент на вариация, CV = 6,9%).
Експерименталният протокол беше одобрен (Номер на одобрение 2015-003) от Институционалния комитет по грижа и употреба на животните на HKDSNARC и беше в съответствие с политиките и процедурите на ARS 130.4 и 635.1. По време на проучването убийството на риби се случи през нощта в резервоара от 225 риби на квадратен метър и повечето от рибите загинаха по неизвестни причини, тъй като параметрите на качеството на водата бяха в приемливи граници. Следователно данните от този резервоар бяха изключени от анализи и доклади.
Рибите са били хранени с 1,5 милиметрова плаваща екструдирана диета два пъти дневно (45% протеин, 12% липиди) преди засяването и в дните от 1 до 10 от експеримента.
От 10-ия ден до 18-ия ден тази диета се хранеше 1: 1 с плаваща екструдирана 3,2 mm диета с 40% протеин, 10% липид; впоследствие тази последна диета е хранена през останалата част от проучването. През първата седмица скоростта на хранене е била 8% от биомасата при зарибяването, а впоследствие рибите са били хранени толкова, колкото са могли да консумират за 10 минути.