Една ябълка на ден, 10 причини, поради които ще искате да придобиете този навик - Citrama

причини

10 ПРИЧИНИ, ЗАЩО ИСКАТЕ ДА ЯДЕТЕ ЯБЪЛКА НА ДЕН

Повечето от нас знаят поговорката „Една ябълка на ден държи доктора далеч от мен„Което се превежда на испански като„ ябълка на ден, държи лекаря далеч “. Но тъй като ми харесва, че поговорките „рима“ го превеждам като: „ябълка на ден, лекарят ще ви спести ".

Сезонът на този плод започва и продължава много месеци. Въпреки че имаме целогодишно, те се събират от края на септември до края на ноември, така че е подходящо време да отидете на пазара и да видите голямото разнообразие, което има:

  • Златна ябълка: блестящ, златист и свеж. Това е, заедно със сорта Fuji, един от най-сладките сортове. Той се използва широко за приготвяне на сокове. Нашият ябълков сок се прави с този сорт.
  • Фуджи ябълка: цветът му може да варира между червен и розов. Мнозина го сравняват с естествената сладост на меда.
  • Ябълка Pink Lady: розова кожа, макар и със зелени или жълти тонове. Перфектен за салати.
  • Гала ябълка: червена кожа с няколко оранжеви ивици и жълтеникава основа. Идеален за ябълков пай, той също може да се яде суров или дори печен.
  • Червена вкусна ябълка: сочно и ароматно месо. Придружавайте салати и солени ястия.
  • Ябълка Granny Smith: зелен, много кисел и свеж. Обикновено придружава ястия, които се нуждаят от ново докосване.
  • Ярка ябълка: Това е мутация на Red Delicious, идва от Съединените щати. Кожата му е блестяща с червени и зеленикави ивици.

В допълнение, не можем да забравим типичния АСТУРСКИ ЯБЪЛ, който се произвежда от 22 сорта ябълки, добре каталогизирани и идентифицирани от Регулаторния съвет за астурийското наименование на ябълковото вино.

Но защо яденето на ябълка на ден е здравословно? Е, ще обобщя предимствата на ябълките в 10 точки:

Регулира червата ни

В ябълката има вещество, наречено ПЕКТИН (в пулпата, въпреки че една пета от него е в кожата). Поради образуването на гел и характеристиките на поемане на вода на пектина, можем да кажем, че ако се яде суров и с кожата на кожата, той е слабително, но ако се консумира обелен, настърган и потъмнен, има обратен ефект (стягащ).