Един милион ниши са гладни - La Prensa

Новини от Никарагуа и света

гладни

ПОСЛЕДНИ НОВИНИ

  • Списание
  • Електронна хартия
  • Подкаст
  • Бичът
  • LP Club
  • Ексклузивно съдържание

Раул Бенитес, регионален представител на ФАО. ЛАПРЕНСА/ФАО

Един милион ниши са гладни

Доклад на ФАО посочва, че 6% от глобалните загуби на храна се случват в Латинска Америка.

Нохелия Гонсалес

Един милион души страдат от глад в Никарагуа, според Организацията на ООН за прехрана (FAO), която също гарантира, че те са пропилени в страната 491 милиона калории на ниво търговия на дребно с храни.

Тази цифра, представена в Доклада за хранителните загуби и отпадъци в Латинска Америка и Карибите на регионалното бюро на ФАО, би била достатъчна според агенцията на ООН, за да отговори на хранителни нужди на 277 хиляди души, което им позволява да намалят глада от 21,7% на 17%.

The бедност в Никарагуа, според официалните данни, засяга 42,5% от населението, докато 14,6% живеят в крайна бедност. В Никарагуа хората, които живеят с до 1,88 долара на ден, се считат за бедни, а тези, които живеят с до 0,93 долара на ден, са изключително бедни.

Според доклада на ФАО в Латинска Америка и Карибите се губи и губи повече храна, отколкото е необходимо за задоволяване на хранителните нужди на 47 милиона души които все още страдат от глад в региона.

Той добавя, че 6% от глобалните загуби на храна се случват в Латинска Америка.

„Всяка година регионът губи или губи около 15 процента от наличната си храна, което се отразява на устойчивост на хранителните системи, намалява местната и глобална наличност на храна, генерира по-ниски доходи за производителите и увеличава цените за потребителите ”, се посочва в доклада, цитирайки регионалния представител на ФАО, Раул Бенитес.

КЪДЕ СА ЗАГУБЕНИ?

ФАО посочва това загуби се състоят от намаляване на масата на храните, налични за консумация от човека, във фазите на производство, след прибиране на реколтата, съхранение и транспорт.

В случай че хранителни отпадъци той се отнася до загубите, произтичащи от решението за изхвърляне на храни, които все още имат хранителна стойност. Според ФАО това е свързано с поведението на търговците на едро и дребно, хранителните услуги и потребителите.