Ечемичена вода - рецепта и предимства!
Ечемикът е зърнена култура, известна със своя състав, богат на хранителни вещества като магнезий, манган, селен и витамини от група В, а също така се счита за суперхрана. С тази зърнена култура можете да приготвите известната ечемичена вода което, освен че има ползи за нашето хранително здраве, е способно да се бори с респираторни заболявания, тъй като спомага за намаляване на възпалението в мембраните на бронхите.
Тази рецепта за ечемичена вода, която ви предлагаме в безплатни рецепти, може лесно да се приготви със зърна от ечемик. Също така можете да добавите изпарено мляко или кондензирано мляко, за да го подсладите. Той е много богат и е идеален за използване във вегански препарати или като вкусна домашна вечеря. Продължавайте да четете и откривайте как да си направим ечемичена вода за горещи следобеди, докато ви разказваме всички предимства и свойства на ечемичената вода.
- 200 грама печен ечемик
- 2 литра вода
- 1 пръчка канела
- 1 лимон (по желание)
- 4 супени лъжици захар (подсладител, сукралоза или панела)
Първото нещо, за да приготвите тази освежаваща ечемичена вода, е да измиете зърната. Накиснете ечемика с вода в купа и разбъркайте зърната, за да ги почистите добре.
Прецедете мръсната вода и повторете този процес толкова пъти, колкото ви е необходимо, докато водата изтече, когато прецедите зърната.
В тенджера с 2 литра вода и канелената пръчка гответе ечемик до омекване. Оставете го за 30 до 40 минути на средно-слаб огън, за да не се изпари напълно.
Веднъж изключен, оставете ечемичната вода да се охлади и я прецедете. Добавете захарта или подсладителя по ваш избор и добавете лимоновия сок. Сервирайте с много лед и се насладете на тази вкусна и освежаваща напитка! Ако не можете да ядете захар, разгледайте статията ни за здравословни заместители на захарта за други опции за подсладители.