Джейми Оливър хранителна революция - Гурме де Мексико

Джейми Оливър е английски готвач, който е участвал в различни шоута за готвене на Би Би Си и е бил признат за един от най-богатите британци под 30 години. Но успехът не го е заслепил за хранителната криза и е стартирал проект, наречен Food Revolution за борба със затлъстяването и анемията.

революция

Джейми Оливър е английски готвач, който благодарение на участието си в различни кулинарни програми за Би Би Си е признат от The Sunday Times за един от най-богатите британци под 30-годишна възраст. Заедно с успеха си по телевизията, той се посвещава на редактиране на готварски книги и продуциране на документални филми за ресторантите в Обединеното кралство. Неговата работа е толкова влиятелна, че през 2003 г. Орденът на Британската империя го признава за един от членовете си.

Кухнята му се характеризира с използване на италиански и ориенталски съставки и рецепти, отдаващи много специално място на подправките и ароматните билки. Дори, за изненада на мнозина, той много обича чилито, така че го включва постоянно в своите препарати.

Това видео може да ви заинтересува

Успехът, който е постигнал, не го е заслепил за хранителните кризи, през които човечеството преминава, затова през 2005 г. той започва кампания, наречена „Храни ме по-добре“, чиято цел е да популяризира здравословното хранене в училищата в Англия, да спре да има навици които смятат нездравословната храна за здравословна. Тази инициатива го накара да се включи в политическата сфера, за да постигне по-драстични промени в храненето на англичаните.

С течение на времето тази цел беше допълнена от други телевизионни програми, където той отиде в различни щати на Англия, за да научи различни семейства как да се хранят, които, разбирайки как да готвят здравословно, виждат големи ползи в ежедневието си. По-късно той се премества в Лос Анджелис, Калифорния, за да научи жителите му как могат да спрат в зависимост от бързата храна.