Dulce de Dates Dulce de Leche Fit - TM5 Кухни
Тази седмица ви предлагам рецепта това ще стане част от моето седмични основи. Става въпрос за a Сладки дати много здрави Y. много вкусен които можем да използваме за подслаждане на препарати или като заместител на захарта и други подсладители с ниска хранителна стойност.
Откакто го приготвих, не съм спирал да го използвам. Използвам го за подслаждане Смутита, разклаща, Какво мармалад или сироп за придружаване на палачинки.
Видео рецепта
След като видяхме видеото, ние продължаваме с рецепта.
Предписание
- Първо ще хидратираме датите. За това ще ги потопим във вода и ще ги оставим да си починат 30 минути.
- След това изваждаме водата и слагаме датите в чашата. Добавете бадемовата напитка (можем да използваме тази, която ни харесва най-много) и смачкайте сместа чрез програмиране 2 минути при скорост 5-10.
- След като бъде смачкана, ще приготвим сместа, за да усилим сладкия вкус на препарата и ще му придадем консистенция, подобна на тази на оригиналния dulce de leche. За това ще програмираме Thermomix 10 минути, температура 90 ° и скорост 2.
- Оставете го да се закали и съхранявайте в херметически затворен съд.