Заешко месо

Три разработки за изследване на възможностите на това здравословно бяло месо в началото на сезона през лятото, където сме склонни да правим повече излишъци и да не се притесняваме от яденето

Заешко месо

Печено заешко месо и зеленчуци fideu, руска салата със заешко месо и хапки от заешко месо са идеални ястия за цялото семейство, които ще оживят вашите летни ястия

Порция заешко месо осигурява повече от 100% от препоръчителното дневно количество витамин B3, почти 40% от витамин B6 и три пъти повече от нуждите на витамин B12.

По същия начин заешкото месо има високо съдържание на фосфор и е източник на селен и калий. Съдържанието му на натрий е ниско и помага да се поддържа нормално кръвно налягане.

Intercun ви предлага три ястия, пълни с витамини (препечен фидеф с заешко месо и зеленчуци, руска салата със заешко месо и хапки от заешко месо), за да се изправите пред пристигането на високи температури и да се насладите на тези незабравими летни събирания със семейството си.

ЗАЕЩО МЕСО И ЗЕЛЕНЧУЦИ, ПРЕПЕЧЕН FIDEUG

ПРИГОТВЕНО ВРЕМЕ: 10 минути

ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ: 12 минути

  • 400 гр. Заешка нежност.
  • 1/2 червен пипер.
  • 1/2 зелен пипер.
  • 50 гр. гъба.
  • 1/2 връзка кълнове чесън.
  • 100 гр. фина юфка.
  • 300 мл. домашен бульон.
  • Сол.
  • Пипер.
  • Зехтин.