Дра Морено: «Тестът за откриване на глутен -GlutenDetect- ни позволява да разберем дали има специфични приема на протеин»
Правилно ли съм на диета без глутен? Това е много често срещан въпрос сред пациентите, страдащи от целиакия и глутен, особено в първите моменти след диагностицирането. Изследователи от Севиля и компанията Biomedal публикуват проучване, потвърждаващо ефективността на комплект за анализ, който позволява да се знае дали диетата се прилага правилно и дали вече е в аптеките. Интервюираме един от мениджърите му, Дра Морено.
Изследователи от Катедрата по микробиология и паразитология на Университета в Севиля, в сътрудничество със звеното за гастроентерология и хранене на Института по педиатрия на Испания, Университетската болница Virgen del Rocío и компанията Biomedal, публикуват статия, потвърждаваща ефикасността на анализа комплект, който ще позволи на пациентите с целиакия и чувствителни към глутен да разберат дали спазват правилно безглутеновата диета, единственото ефективно лечение за двете заболявания днес.
Комплектът за анализ вече е представен на Free From Food, проведен тези дни в Барселона, и ще бъде достъпен за закупуване през аптечния канал за цялата национална територия, както и онлайн покупки. Използването на този продукт вече предизвика интереса на гастроентеролозите по целия свят, след като започна процедурите за комерсиализация в САЩ, Аржентина и различни европейски държави. Професионалната версия на същия метод за проби на изпражненията и урината вече е достъпна на национално и национално ниво. международни клинични лаборатории, спестяващи чревни биопсии и тестове за определяне на причините за симптоми или аналитични аномалии, обяснява компанията.
Безглутеновата диета при целиакия трябва да бъде строга и за цял живот. Целиакията е автоимунно заболяване, собствените защитни сили на организма срещу целиакия атакуват собствените си клетки, когато целиакият погълне глутен, следователно най-малкото количество глутен предизвиква имунен отговор в целиакия, който ще действа, като уврежда чревните вили. В дългосрочен план щетите могат да бъдат сериозни, така че е от съществено значение правилното прилагане на диетата.
Проследяването на целиакия включва периодични тестове за антитела и гастроскопия, но тези тестове не позволяват по-често проследяване, което може да помогне особено в първите моменти след диагнозата. Комплектът, разработен от Biomedal, има за цел да реши този проблем.
По този начин изследователите от Севилия публикуват статия, озаглавена „Биомаркери за наблюдение на спазването на безглутенова диета при пациенти с целиакия“ и подписана от Мария Лурд Морено, Алфонсо Родригес Ерера, Каролина Соуза и Изабел Комино. Д-р Морено, един от изследователите от Катедрата по микробиология и паразитология на Университета в Севиля, обяснява от какво се състои тестът в това интервю и ни предлага данни за терапевтичното придържане към безглутенова диета.
-Целта на теста е да помогне на целиаките да разберат дали изпълняват правилно диетата, имате ли данни за терапевтично спазване на безглутенова диета при целиакии?
-В две клинични проучвания, публикувани наскоро в списанията Gut и The American Journal of Gastroenterology, проведени в нашата изследователска група в сътрудничество с различни болници, ние потвърдихме, че приблизително 50% от целиаките не спазват диета без глутен било съзнателно, било несъзнателно.