ДОМАТЕНА СУПА

Съставки

  • 100 г хляб
  • 8 супени лъжици зехтин
  • 2 скилидки чесън
  • пресен босилек
  • 1,5 л месен бульон
  • 1 кг домати
  • 2 супени лъжици доматен сос
  • 1-2 супени лъжици захар
  • Сол
  • Пипер
  • настърган пармезан

Подготовка

Етап 1

Поставете маслото в тенджера и запържете обеления и накълцан чесън на умерен огън, докато започнат да кафяви.

супени лъжици

Стъпка 2

Нарежете хляба на тънки филийки и запечете в същото масло от двете страни. Подправка.