Домашни рецепти за бисквитки „Херкулес“

Всяка домакиня, поне веднъж в живота си, приготвяше тези вкусни, хрупкави и леко хрупкави бисквити Херкулес. Възрастни и деца обичат овесени бисквитки. Трудно е да останете безразлични към това просто готвене, но в същото време много вкусно.

Страхотно е през дългите зимни следобеди да се съберете заедно със семейството на чаша чай със сладко от малини и ароматни бисквитки и да разберете, че това е просто човешко щастие. А през летния следобед, събирайки се сред природата, определено ще искате да носите тенекия, пълна с домашно приготвени бисквитки херкулес.

Съставки Брой

масло -	5 супени лъжици
фино смлени овесени ядки -	250 гр
пшенично брашно -	4 лъжички с пързалка
бакпулвер -	чанта
гранулирана захар -	175 гр
Сол -	да щипе
яйцето -	2 части.
мляко -	3 супени лъжици
Време за готвене: 30 минути	Калории на 100 грама: 70 Kcal

Маслото се разтопява в тенджера на малка нагревателна повърхност. В купа с голям диаметър се изсипват фино смлени валцувани овесени ядки, които се заливат с горещо масло. Честото разбъркване ще помогне леко да се охлади свареното тесто. Брашното, пресято и смесено с бакпулвер, се добавя към маслото с овесени ядки.

След това сложете захарта, защипете солта от яйцето, налейте млякото и замесете тестото. Желаната температура на предварително загрятата фурна е 180 ° C. Бучките се създават от тестото и се поставят върху лист за печене, покрит с дебела хартия. Между бучките разстоянието е около 3 cm. Вкусните ароматизирани валцувани овесени ядки ще бъдат готови след 30 минути.

Рецепта за бисквитки с овесена каша

• овесени ядки - 200 г;
• пшенично брашно - 400 г;
• кефир - 160 мл;
• мед - 3 супени лъжици;
• захар - 230 г;
• меко масло - 250 г;
• наситнен орех - 100 г;
• яйце - 2 броя;
• сода - 1 чаена лъжичка.

Време за готвене: 25 мин.

Калории в едно парче: 80 ккал.

Рецептата за медени овесени ядки е херкулес, толкова прост, колкото класически. Разбийте 2 яйца, докато се образува гъста пяна, добавете постепенно захар. След това изсипете кефира с мляко и добавете маслото.

Към получената маса постепенно се добавя течен мед, компонентите се разбъркват старателно. Орехи и овалени овесени ядки, смлени в месомелачка, след което се изсипват в замесеното тесто. Содата се гаси с малко количество ябълков оцет, брашното се пресява през сито, за да се обогати с кислород, всички съставки се комбинират.

Тестото се получава плътно и плътно. Топките лесно се формоват от него - бъдещи бисквитки. Топчетата трябва да се сплескат и да се поставят върху лист за печене, намазан с малко парче масло.

Медените бисквитки се пекат при температура 180 ° C за 25 минути. В края на готвенето се образува карамелена кора.

Херкулес брашно без брашно

• овесени ядки - 100 г;
• кефир с ниско съдържание на мазнини - половин чаша;
• течен мед - супена лъжица;
• стафиди, ядки и семена - 30 грама от всеки компонент;
• смляна канела - на върха на ножа.

Време за готвене: 20 мин.

Калории в едно парче: 50 ккал.

Овесените ядки се изсипват в голяма купа и се добавя кефир. Трябва да направите полученото тесто на топло. След 40 минути валцуваният овес ще набъбне, което означава, че продуктът може да се използва за приготвяне на тесто.

---