Домашен патешки микуит фоа гра

Обикновено тук се виждат рецепти, в които целта ми е направете домашен продукт, който обикновено купуваме вече направен. Истината е, че има някои неща, които определено не могат да се правят у дома или в случай, че го правят, би било много сложно, като сирена, но сосове, на хлябове Y. маси от почти всякакъв вид или конфитюри Страхотни са у дома и, ако не тръгнем с времето, коригирано и не ни трябват вече подготвени, е удоволствие да ги приготвяме у дома, защото вие контролирате съставките, които носят, приготвяте ги по ваш вкус и разбира се удовлетворение като го приготвих от нулата. Такъв е случаят с тази рецепта, защото Кой не е купил този вече направен деликатес?

Научете как да приготвяте домашно приготвено патешко мюит фоа гра с нашата рецепта, която е много просто и ви уверявам резултатът е изискан, Всъщност, първия път, когато го приготвих, онези, които го изпробваха, казаха, че това е един от най-добрите миакити, които някога са яли, и нямам друг избор, освен да се доверя.

Оттогава това е класика у дома, особено около Коледа, и основно се състои от почистете, подправете и гответе на водна баня или по подобен начин черен дроб патица, гъска или гъска, като патицата е най-широко разпространена. Може би частта от нейното измисляне е най-досадната и изисква малко време, но останалата част от подготовката е много проста и единственото нещо, което трябва да култивирате, е търпение, тъй като от момента, в който започнем да го приготвяме, докато можем да го консумираме, двойка минава дни и особено когато кухнята е наводнена с аромати при готвене, жаждата е максимална.

Ако тази рецепта ви е харесала, със сигурност ще ви харесат други рецепти с патица като тази вкусна. патица конфи със сос Pedro Ximénez и картофено пюре и ябълки или вкусното Патешки гърди с малинов сос, аспержи и гъби. И ще ви харесат и някои сладки предложения, които да придружават мицуения фоа гра като класиката карамелизиран лук вълна домашно сладко от домати.

Съставки за приготвяне на домашен патешки микуит фоа гра (4 души):

1 гъши дроб (цял пресен патешки дроб). Обичайното тегло е приблизително половин килограм.
Достатъчно мляко, за да покрие черния дроб.
5 г сол.
3 грама бяла захар.
2 грама пипер. Можете да използвате този, който предпочитате, белият изглежда страхотно, но в моя случай имаше само черен и е този, който използвах.
50 мл ракия, пристанище, Pedro Ximénez или друго сладко вино.