Добро здраве Причината за метаболитното възстановяване, което ви кара да наддавате отново
Ефектът от всички усилия за намаляване на калориите изчезва след три години. Невярно е да се твърди, че само чрез намаляване на калориите ще отслабнете. Последните изследвания показват това, което всички знаем; Лекари и пациенти: Отърването от натрупаните мазнини е много трудно. Противно на популярното схващане, по-тежките хора имат по-бърз метаболизъм. Нова оценка на това как тялото реагира на диета показва, че отделянето на мазнини е два пъти по-трудно, отколкото се смяташе досега.
Изчисленията също развенчават мита, че намаляването на калориите ще доведе до продължителна загуба на тегло. Всъщност ефектът от намаляването на приема на калории отслабва след около три години, казват учените. Това, което наблюдаваме сега, е, че разпространението на затлъстяването се е удвоило почти два пъти за почти 30 години в света, засягайки 500 милиона възрастни. Нови технологии Сега технологията ще се използва чрез софтуер.
Сред най-добрите учени, преосмислящи тези концепции, е Кевин Хол; експерт по метаболизъм на бозайници, регулиране на телесното тегло и физиологична дисрегулация, причинена от дисметаболитни заболявания като затлъстяване, диабет, анорексия и кахексия; въз основа на експерименти, направени върху хора и гризачи; за по-добро разбиране на сложните механизми, които регулират метаболизма на микро- и макронутриенти, телесния състав и енергийните разходи.
Чрез интересен протокол, който включваше селективно намаляване на въглехидратите от мастната диета, сравнявайки ефекта им върху метаболизма, ендокринната физиология и включените механизми за възнаграждение на мозъка. Всичко това се анализира чрез разработването на математически модели за количествено описание, обяснение, интегриране и прогнозиране на експерименталните резултати.
Те са разработили няколко математически модела, вариращи от едно уравнение, което описва скоростта на промяна в телесното тегло, което е резултат от натрупването или загубата на телесни мазнини, до реалистичен изчислителен модел, който представя динамиката на метаболизма на макронутриентите в тялото. промяна в телесния състав и участващите метаболитни потоци.
Експертите по затлъстяването преди това предполагаха, че намаляването на 100 килокалории на ден в диетата в продължение на шест месеца би довело до загуба на около 2,5 килограма. Но се оказва, че всъщност отнема може би една година, за да загубите тези килограми, и всяко по-нататъшно намаляване ще спре в даден момент след три години, вместо да продължи да намалява, както винаги се смята със същата скорост.
„Хората следват тази формула за отслабване от години и сега се оказва напълно погрешно“, казва Кевин Хол, специалист по математическо моделиране в Националните институти по диабет и бъбречни заболявания в Мериленд. „Причината да е погрешна е, че не отчита метаболитните промени, които настъпват, когато хората променят диетата си.