Добри ли са диетите с ниско съдържание на въглехидрати за диабет тип 2; Новини-Медицински
Внимание: Тази страница е превод на тази страница първоначално на английски. Моля, обърнете внимание, тъй като преводите се генерират от машини, не че всички преводи ще бъдат перфектни. Този уебсайт и неговите страници са предназначени за четене на английски език. Всички преводи на този уебсайт и неговите уеб страници могат да бъдат неточни и неточни изцяло или частично. Този превод е предоставен за удобство.
Какво е диета с ниско съдържание на въглехидрати?
Затлъстяването е един от най-големите проблеми, особено в САЩ, което води до здравословни проблеми като диабет тип 2. Популярната диета за контрол на теглото за контрол на диабета е известна като диета с ниско съдържание на въглехидрати. Както вече посочва името, при диета с ниско съдържание на въглехидрати въглехидратите в диетата са запазени.
Съществуват различни видове запазени с въглехидрати диети, някои от които ограничават въглехидратите до много ниски нива, без да ограничават хранителните протеини или мазнини (например диетата в стил Аткинс). Други позволяват умерена консумация на въглехидрати, както и умерена консумация на протеини и мазнини (например южния плаж и зона). Диетите с много ниско съдържание на въглехидрати ограничават протеините до умерени нива, което въвежда кетоза, без да ограничава мазнините или общите калории.
Диетичните насоки за Америка от 2015 до 2020 г. препоръчват три модела на здравословно хранене, включително здравословната диета в САЩ, здравословна средиземноморска диета и здравословната вегетарианска диета. Въглехидратите в рамките на една диета могат да бъдат разделени на прости и сложни въглехидрати. Доказано е, че прости въглехидрати като захар, бяло брашно и бял ориз увеличават риска от диабет тип 2.
За да се предотврати захарен диабет тип 2, се препоръчва приемът на въглехидрати, намаляващ до общия дневен калориен прием, както и приемът на храни с по-нисък гликемичен индекс. За пациенти със захарен диабет тип 2 Американската диабетна асоциация препоръчва умерен прием на въглехидрати (44% -46% от общите калории).
Въглехидратите трябва да се приемат от зеленчуци, бобови растения, плодове, нискомаслени млечни продукти и пълнозърнести храни, с ограничени захари от естествени източници като плодове. Кафявият ориз и пълнозърнестите продукти трябва да заместват продуктите от бяла пшеница, а храните с добавена захар трябва да се избягват. Няколко проучвания показват ефективността на диета с ниско съдържание на въглехидрати с цел отслабване. Появиха се обаче неотдавнашни проучвания с въпрос дали тази диета има някакви ефекти върху пациенти с диабет тип 2.
Какво е диабет тип 2?
В световен мащаб 382 милиона възрастни имат диабет. Това е основна причина за смърт при пациенти под 60-годишна възраст. Диабетът тип 2 се характеризира с инсулинова резистентност. Прекомерната консумация на храна или някои видове храни кара панкреаса да създава допълнителен инсулин, за да поддържа кръвната глюкоза (или кръвната захар) под контрол.
В крайна сметка кръвната захар достига неконтролируемо ниво, тъй като панкреасът вече не може да се справи с търсенето. Неактивността или наднорменото тегло увеличават риска от диабет тип 2. Следователно консумацията на храна е свързана с развитието на диабет тип 2.
Симптомите на диабета могат да включват жажда, увеличени пътувания до тоалетната и умора. Диабетът обаче увеличава и рисковете от инфаркт и инсулт. Диабетът също може да причини проблеми с кръвоносните съдове извън сърцето и мозъка. Необратимо увреждане на нервите, проблеми със зрението и слепота и бъбречни заболявания са дългосрочни признаци на диабет. С изключение на лекарствата, диетата е най-важният начин за профилактика и контрол на диабета и неговите усложнения.
Ефектите от нисковъглехидратната диета за диабет тип 2
Проведени са няколко проучвания, за да се опита да се определи най-здравословната диета за хора с диабет тип 2. Резултатите са противоречиви, тъй като видовете учебни диети, методи и размери са различни. Появи се обаче конфигурация.