Дългото седене изравнява дупето ви, дори ако тренирате »El Comercio
Мануел Кастило Гарзон - професор по физиология и HDL награда за добър холестерол
„Не казвам, че да пиеш няколко бири след спорт, е от полза, казвам, че не е лошо. Бира хидрати »
Професор по медицинска физиология в университета в Гранада, Севилия Мануел Кастило Гарзон Автор е на множество трудове по физиология на физическите упражнения и храненето на спортисти. Изследванията му относно умерената консумация на бира като възстановителна напитка след тренировка го накараха да популяризира движението „Beer Runners“ и наскоро той направи заглавия за своите изявления относно вредата от седенето в продължение на осем часа на ден. Особено до дупето. Днес той получава наградата HDL за добър холестерол.
-Можете ли да обясните за дупето?
-Глутеусът е мускул и както всеки друг, при липса на упражнения той атрофира. Прекарването на осем часа на ден в седнало положение променя формата и структурата му, като го сплесква, въпреки че естетическият аспект е най-малкото. Недостатъкът е, че продължителното седене води до заседнал начин на живот, заболяване.
-Дори да спортувате?
-Ако сте физически активни, а останалата част от деня е прекарана седнала, вие имате заседнал навик. Трябва да се избягва чрез счупване, ставане на всеки толкова често. Достатъчно е да разтегнете краката си малко. Би било необходимо да си възвърнете добрия навик да ставате, когато някой дойде и да го придружавате до вратата, когато си тръгват. Този прост и учтив жест активира циркулацията и помага на въздуха в белите дробове да се обнови. Преди това винаги се правеше.
-Затлъстяването е болестта на 21 век.
-Заседналият начин на живот е определящ фактор. Той също така увеличава шансовете за развитие на сърдечно-съдови заболявания и въпреки че звучи малко странно, някои видове рак. Казано по-просто, колкото повече енергия консумират мускулните клетки, толкова по-малко енергия остава за злокачествените, въпреки че връзката е много по-сложна.
-Може ли стареенето да се забави?
-Определено. Рецептата за забавяне на часовника е да се храните малко и здравословно, да поддържате добри социални отношения, да се забавлявате и да спортувате. Днес (вчера) срещнах човек, който е емпиричното доказателство за това, което казвам, „Манолито“ Фернандес Суарес, от Сотрондио, бивш миньор. Яде много зеленчуци и много риба и вечеря много малко, ходи по осем или девет километра на ден, всеки следобед изпива по няколко чаши вино с приятелите си и пътува колкото е възможно повече. На 92 живее сам и прави всичко без помощ и така е. Изглежда 72, трябва да го видите.