Дюкан; Наднорменото тегло има икономическа причина за това, че подбужда към потребление; Повдигане-EMV

Новини, запазени във вашия профил

тегло

Пиер Дюкан, с Агора отзад. olga núñez

Дюкан не владее испански. Човекът, продал повече от единадесет милиона книги по света, е наясно, че „се сблъсква“ с други диетолози. Нейните последователи - от Оланд до Кейт Мидълтън - са известни като дуканианци. Недоброжелателите му предупреждават за рисковете от диета, основана главно на приема на протеини с истинска галерия от ужаси: бъбречна и чернодробна недостатъчност, остеопороза. Той не губи усмивката си и защитава, че диетата му е естествена, логична, проста и здравословна. Вчера той беше във Валенсия, за да представи най-новата си сладкарска книга. Лекарят предупреждава срещу захарта, но смята удоволствието за необходимо.

В нашето общество храненето също е културен факт. Не е ли диета срещу тази култура?

Храненето е биологично задължение и следователно е част от общата култура на добър живот и общност. От произхода. Но от Втората световна война се налага негативно подбуждане към потребление. Можете да се докоснете до дълбоко щастие със семейството, секса, природата. Всичко това е безплатно. Производителите не харесват, че е безплатно. И те насърчават да си купите телевизор, който осигурява повърхностно щастие.

Означава ли това, че причината, че в САЩ повече от 70 и в Испания почти 50% от населението е с наднормено тегло, е икономическа?

Икономически фундаментално, защото това е борба между това, което е безплатно и естествено за човека, и задължението за покупка. За обществото е жизненоважно да купуваме.