Дюкан критикува испанските диетолози, които атакуват диетата му

БАРСЕЛОНА, 12 юни (EUROPA PRESS) -

дюкан

Френският лекар, създал диетата на Дюкан, Пиер Дюкан, обясни пред Europa Press в четвъртък, че испанските диетолози са атакували метода му "несправедливо и без научни аргументи".

"Диетолозите са добри професионалисти, но те не са лекари, защото обучението им е ограничено до две години обучение ", посочи той и коментира, че ако Испания е била страната в света, където е получила най-много критики, това е така, защото нейният метод е много ефективен и е причинил чувство на агресивност от конкуренти на вашите книги.

През март 2011 г. Испанската асоциация на диетолозите-диетолози публикува статия, в която съветва диетата на Дюкан да бъде „измамна и не разполага с научни аргументи“, като в същото време свързва рисковете за здравето, произтичащи от спазването на диетата му - като хранителен дисбаланс - и поиска от правителството да защити общественото здраве от този метод.

Дюкан се дистанцира от тези обвинения, като посочи, че е нормално по време на периоди на отслабване, тяло, свикнало да консумира захари, се замая през първите дни и има главоболие, както и умора, но категорично отрече, че диетата му причинява сериозни рискове за здравето като увреждане на бъбреците и отскок ефект, ефекти, които са му приписани от Агенцията по здравеопазване на храните (Anses).

Във всеки случай той припомни, че има испански лекари, които са одобрили неговия метод, като Алваро Кампило, Хесус Кановас, Мигел Мартин и Робърт Су, които са написали книгата "Диета и здраве на Дюкан".