Диуретичен крем от тиквички - NUTT - Диетолог във Валенсия

The крем от тиквички диуретикът е проста и лесна за приготвяне рецепта, идеална да придружава всеки друг препарат и да консумира тиквички по здравословен начин.
Съставки за диуретичния крем от тиквички
- 100 г тиквички
- 40 г Праз
- 200 мл Зеленчуков бульон
- Зехтин
- Сол
- Пипер
Разработване
Първо нарязваме праза на ивички жулиен, а тиквичките на малки парченца. В тенджера поширайте праза с малко зехтин и го оставете да се готви 10 минути. След това време добавете тиквичките и варете още 5 минути.
След това добавете вода или зеленчуков бульон, за да покриете всички съставки и оставете да се готви поне 20 минути. Ще го приготвим на много слаб огън, за да избегнем изпаряването на водата, тъй като не искаме сметаната да е много плътна, а да е лека.