Диетата, която дава повече енергия на велосипедистите според експерт по хранене GQ Испания
Ако се движите с педали, готвачът Алън Мърчисън То има най-добрите рецепти така че да извлечете максимума от тялото си.
В допълнение към избора на добър велосипед и ежедневните тренировки, диетата е основна част от развитието на колоездач.
Готвачът Алън Мърчисън има две страсти в живота: спорт и готвене. През 2016 г. той успя да обедини и двете благодарение на Изпълнителен готвач, проект, който той е замислил да помогне елитни спортисти да планирате своя издръжка, подобрете стратегиите си Възстановяване и ги посъветвайте с вашите хранене по време на състезания.
Той реши да осъществи този проект, защото за Мърчисън хранене не трябва да присъства само в подготовка на спортист, по-скоро храната трябва да задоволява както апетита ви, така и личните ви вкусове. Храната и удоволствието никога не трябва да се разделят.
Освен това той е написал книга, в която е заловен вкусни и лесни за приготвяне рецепти, така че никой спортист да не трябва да вземе трудното решение да избере дали да се храни добре или да има добри резултати. И е важно да сте наясно със следното: яденето не е като омазняване на веригата, то е нещо, за което винаги има желание. Едно от онези „удоволствия от живота“.
За закуска
Всички хранения, включително закуска, са пряко свързани с обучението. Лека закуска ще бъде достатъчна за един ден почивка. Но ако ще тренирате, не забравяйте да закусите обилно и да го направите поне 90 минути преди сесията.
Каша с шоколад, семена от чиа и бадемово масло
Перфектната закуска за започване на деня с мотора. Млечният шоколад и бадемовото масло винаги са добра комбинация. За да стане още по-апетитен, можете да добавите банан, нарязан на парчета. За да имате всичко необходимо, добавете мед Манука, който ще увеличи енергията ви благодарение на своите антиоксидантни съставки.
Съставки за един човек:
200 мл соев млечен шоколад
1 чаена лъжичка какаови зърна
1 супена лъжица бадемово масло
2 чаени лъжички семена от чиа 1 супена лъжица нискомаслено обикновено кисело мляко
1 чаена лъжичка мед Манука 2 супени лъжици ядки (препоръчително: бадеми и орехи)
Поставете овесените ядки, водата, шоколада и какаото в тиган. Оставете го там за 10 минути на слаб огън и го разбърквайте от време на време. Ако сметнете за необходимо, добавете още вода.
Когато сте готови, смесете с бадемовото масло и семената от чиа.
Сервира се в купа с киселото мляко, меда от манука и сушените плодове.
Да ям
Типичните "макаронени изделия от путанеска"
Идеален за обяд? Висококачествени въглехидрати и протеини. И за това, това ястие с паста е най-добрият вариант и е приготвено със съставки, които всички ние обикновено имаме под ръка. И най-хубавото е, че сте го приготвили за по-малко от 10 минути.