Диетолозите от Instagram, които ви учат как да се храните правилно
Те развенчават фалшиви митове за храненето, предлагат идеи за здравословно хранене и критикуват псевдонауките и чудодейните диети
@ralcolea Актуализирано: 15.10.2018 17: 47ч
Свързани новини
Изправени пред поредицата от новини за храна, които можем да намерим както в Интернет, така и в социалните мрежи, е интересно да отделим житото от плявата. Качествена информация, доказани данни, научни публикации и положителни отзиви от неговия легион от последователи подкрепят препоръките на тези диетолози, които успяват в Instagram. Техните предложения и анализи за храни и продукти са успешни както в Instagram (в някои случаи е интересно да се следват техните истории в Instagram), така и в Twitter.
Карлос Риос и истинската храна
Създател на Realfooding, той предизвика истинска революция с това движение в Instagram и в момента има почти половин милион последователи. Целта на неговия ангажимент към истинската храна е да разпространява, учи и преподава, както и да се бори срещу митовете и конфликтите на интереси в областта на храненето. С него можете да се научите да знаете дали даден продукт от супермаркет е здравословен или не.
Айтор Санчес и диетата ми куца
Той е автор на блога My Limp Diet, произход на публикацията „My Limp Diet, митовете за храненето, които са ви накарали да повярвате“, под редакцията на Paidós и с предговор от Mikel López Iturriaga, El Comidista. Той ръководи диетологичния център Aleris в Мадрид заедно с Лусия Мартинес и Вирджиния Гомес (отговорник във Валенсия). Той е редовен сътрудник на медиите. Неговият акаунт в Instagram е пълен с цветове (зеленото на авокадото, червеното на домата, жълтото на банана, портокалото на тиквата.) А също и на живота, защото той споделя здравословни дейности за тялото и душата, които, според обяснява, те са от съществено значение за допълване на храненето. Не пропускайте техните истории в Instagram.
Лусия Мартинес, веганска кухня
Заедно с Aitor Sánchez, той е част от основателския екип на Aleris Center. Колкото и интересен да е профилът ви в Instagram, е и акаунтът ви в Twitter. Тя е специализирана в сервирането вегетарианци и вегани, особено по въпроси, свързани с образованието за храни, клиничното хранене и педиатрията. Въпреки че в момента работи за разпространение, консултиране и провеждане на курсове за обучение по въпроси, свързани с храненето и храните, тя посвети част от живота си на гостоприемството като готвач. Тя е автор на блога Кажи ми какво ядеш и е публикувала „Веганска кухня“ от редакция Anaya заедно с веган готвач Вирджиния Гарсия и „Вегетарианци с наука“, от редакция на Arcopress. Една от фразите, които се появяват в една от последната му публикация, си струва като силна декларация за намерение. "Никога не съм ти продавал лайна за пари, нито Aitor".