Диетите на пукнатините на аржентинския отбор, включително Меси Какво ядат?
Онзи мършав слаб човек, чиято риза Река Днес той беше дълъг е мощен и силен нападател. Че бълха, който запазва прякора и добра част от диетата му беше пица и сода, Днес той има подчертана физика и се тревожи много за диетата си. Този бърз напред, чиито ребра се виждаха и който яде много месо, промени навиците му, когато седеше на масата и успя да завърши сезон, почти без мускулни наранявания.
Това, което преди десетилетие изглеждаше като незначителен проблем за аржентинските футболисти, днес придобива все по-голяма известност и затова звезди като Гонсало Игуаин, Лионел Меси, Серджо Агуеро или Пауло Дибала Те са променили хранителните си навици, за да се подобрят на корта. „Днес професионален аржентински футболист знае, че ако не се храни добре и не следва указанията на диетолог, това дава предимства“, казва Лора Перциано, която беше до февруари и в продължение на 13 години диетолог на Ланус и също работеше в националните отбори младежи.
Според специалисти фигурата на диетолога в аржентинския футбол нараства през последните осем години и затова онези пукнатини, които блестят в Европа преди повече от десетилетие, намериха нов свят на Стария континент по отношение на храната, която консумираха, а не имат много предварителни знания. Меси, Игуаин, Агуеро или Дибала Те спазват строги диети, но какво ядат и как правят, за да спазват този режим по време на нокаут като този, който ще играят, започвайки утре с мача срещу Чили?
Таблица за подбор
Малко са, но напрегнати дни, в които трае двойна квалификационна дата Световната купа и AFA не оставя никакви подробности на случайността. Диего Яковоне, Главният готвач на отбора отговаря за отборните ястия и въпреки че се изготвя ежедневно меню, играчите винаги имат на разположение бюфет, в който са на разположение храните от обичайните им диети, за да ги комбинират според указанията на личните им диетолози или медицинските екипи на клубовете, в които играят.
Изборът включва храни, които покриват обичаите и диетите, които играчите обикновено правят в клубовете си или заедно със своите диетолози. Няма единна диета поради краткото време на концентрация на квалификационна дата, признават близките до националния отбор.
Тези бюфети са снабдени с храни с високо съдържание на протеини и обикновено без глутен. Всяка от храните е отделена, за да могат играчите да ги комбинират по свой вкус. Обикновено има царевица, бял ориз, палмови сърца, маслини, домати или безглутенови тестени изделия, за да може всеки да следва своя сценарий.
По-големият избор няма диетолог. Диетата се спазва отблизо от лекаря Даниел Мартинес и от главния готвач Яковоне, който придружава отбора от 1999 г. Включването му е решено от Марсело Биелса, тогава DT на националния отбор, след странния вкус на някои зеленчукови канелони в Холандия по време на приятелски накара готвач да го придружава оттогава до делегацията. При пътувания в плейофи тези, които организират логистика, се грижат хотелите в чужбина да разполагат с необходимата храна. С минерална вода и напитки се занимава един от спонсорите.